Camus ra mắt dòng sản phẩm thứ ba của bộ sưu tập masterpiece collection

Nhà sản xuất Cognac Pháp – Camus ra mắt Camus Cuvée 2.105, dòng sản phẩm thứ ba trong hộ sưu tập Masterpiece Collection bởi Cyril Camus, tại Triển lãm thế giới TFWA trong tháng này. Dòng cognac này được pha trộn từ những dòng rượu tâm eaux-de-vie hiếm có, và được chứa trong chai pha lê Baccarat.
Hai dòng Cognac được lựa chọn bởi Jean-Paul (65 tuổi) và Cyril Camus (40) cho Camus Cuvée 2.105, vào tháng 2, 2011.
Đối với truyền thống và kinh nghiệm, Jean-Paul lựa chọn dòng Grand Champagne Cognac với độ tuổi tối thiếu 65 năm tuổi, trong khi đối với sự tinh tế và hiện đại, Cyril lựa chọn dòng Grand Champagne Cognac với tuổi tối thiểu là 40, công ty giải thích.
Hỗn hợp pha trộn của hai dòng Cognac này theo một tỷ lệ giống nhau, được cho là để kỷ niệm thế hệ thứ 5 của gia đình. Dòng sản phẩm này là phiên bản giới hạn với số lượng 1,228 chai được sản xuất.
Hương vị của Camus Cuvée 2.105 được mô tả là hương vị phong phú của kẹo tinh chất cam và gia vị, cũng như những ghi chú của hoa kim ngân và hoa nhài.
Vị phong phú mang đến sự tươi mới và hương vị trưởng thành của hạt dẻ, chocolate, mận khô và gỗ tuyết tùng.
Những ghi chú hương vị cay cuối cùng, bùng nổ với hương trái cây phức hợp, theo nhà sản xuất Camus.
Camus Cuvée 2.105 được giới thiệu trong chai decanter pha lê Baccarat độc đáo, thiết kế bởi nghệ sĩ, nhà điêu khắc người Pháp – Serge Mansau.

Camus wines & spirits ra mắt sản phẩm mới tại cannes

Camus Wines & Spirits sẽ trưng bày bộ sản phẩm vang & rượu vang cho kênh bán lẻ du lịch tại Triển Lãm thế giới TFWA 2011, bao gồm cả dòng cognac mới mang đặc trưng của biển ( gian hàng Blue Village F11 ).
Nhà sản xuất của Pháp sẽ giới thiệu Ile de Ré Cliffside Cellar, dòng cognac với các hương vị đến từ các vườn nho của Ile de Ré, phần phía tây của vùng Cognac AOC.
Đã được giới thiệu trước tới khách hàng tại triển lãm TFWA Châu Á – Thái Bình Dương vào đầu năm nay, Ile de Ré Cliffside Cellar sẽ ra mắt toàn cầu tại Cannes.
Camus Ile de Ré Cliffside Cellar được cho là « sự kết hợp thuật giả kim bí mật của thiên nhiên tại vùng đảo nơi nó ra đời với năm thế hệ kỹ năng truyền thống nhà Camus. »
Từ những dòng rượu tâm eaux-de-vie ra đời, chưng cất và trưởng thành trong hầm rượu ẩm ướt nằm trên đảo, dòng cognac này phát triển hương vị sống động, khô nhẹ trong vòm miệng với ghi chú nhẹ của trái cây, công ty cho biết. Trải qua sự trưởng thành trong các hầm rượu tại Fort de la Prée, đã thêm vào hương vị biển & đặc tính êm dịu cho rượu tâm eaux-de-vie.
Pháo đài Fort de la Prée nằm trên một vách đá nhô ra biển Đại Tây Dương . Được xây dựng vào năm 1626, đây được coi là một trong những ví dụ hiếm có nhất của kiến trúc quân sự tiền Vauban. Thiết kế vỏ hộp màu xanh biển thẫm , và xanh da trời nhẹ, vừa trong mờ vừa sáng nhẹ, mang đến dòng sản phẩm với nhận thức cao cấp, & các tác động trực quan thu hút trên kệ hàng, Giám đốc sản phẩm của Camus, Fabien Besse cho biết.
« Khái niệm này khá độc đáo với thị trường cognac, » ông cho biết. « Người tiêu dùng sẵn sàng thử nghiệm với thị hiếu mới, những người luôn tìm kiếm các dòng sản phẩm chất lượng, chính hãng sẽ nhận thấy sự hấp dẫn của Camus Ile de Ré Cliffside. Đây là dòng sản phẩm hoàn hảo cho Cognac cũng như những ai đam mê rượu mạnh, luôn tìm khiếm những sản phẩm nguyên bản, những món quà tuyệt đẹp hay một dòng Cognac cao cấp. »
Để biết thêm chi tiết, liên hệ với Fabien Besse, Giám đốc sản phẩm , Camus, 29 rue Marguerite de Navarre, 16100 Cognac, Pháp, điện thoại:             +33 5 45 35 71 85        hoặc e-mail f.besse @ camus.fr

Camus | Camus ‘rivages’

Camus Wines & Spirits cung cấp bộ sản phẩm mới chất lượng cao GWPs dưới nhãn hiệu tên ‘Rivages’, lấy cảm hứng từ chính nghề thủ công truyền thống của Pháp .
Phù hợp với triết lý định hướng tiêu dùng của Camus, Rivages sẽ ra mắt bộ sưu tập thanh lịch, trang nhã các dòng túi du lịch và phụ kiện mỗi năm . Dòng sản phẩm này dành cho tất cả nhãn hiệu Camus .
 Rivages được thiết kế như một thương hiệu cao cấp về hành lý, túi cũng như các vật dụng bằng da , rút ra từ bản chất của từ gốc tiếng Pháp . “ Với tổ tiên làm nghề thủ công chuyên làm túi da truyền thống của Pháp, Rivages được tập trung chủ yếu vào chất lượng và thiết kế tinh tế .” Camus cho biết .
Định hướng như “ bạn đồng hành thiết yếu”, Rivages được thiết kế với các đường cong đơn giản và gọn gàng .
Bộ sưu tập của Camus Wines & Spirits có thể xem tại triển lãm TFWA Châu Á Thái Bình Dương , Singapore trong tháng tới ( Gian hàng K13 ) .
Moodie report

Whisky | Cognac | Brandy | Vodka |

Camus ile de ré cliffside cellar

Camus sẽ thay thế Camus Ile de Ré XO bằng dòng sản phẩm mới : Camus Ile De Ré Cliffside Cellar Cognac . Dòng sản phẩm mới sẽ có mặt tại TFWA Châu Á Thái Bình Dương vào tháng 5.
 
Camus Ile de Ré Cliffside Cellar được nuôi dưỡng, chưng cất, và trưởng thành trên đảo, đối mặt với biển Đại Tây Dương . Việc chưng cất và ủ rượu diễn ra tại Le Fort de La Prée, nơi mà các dòng rượu tâm eaux-de-vie có đặc tính rất riêng , mang đậm nét của biển . Các hầm chứa ẩm ướt thêm vào hương vị đặc biệt của dòng cognac này, rất nhiều người sẽ tò mò về điểm khác nhau giữa Ile De Ré Cliffside Camus Cognac và dòng sản phẩm cũ .
Le Fort de La Prée được xây dựng năm 1626, đây là một công trình ấn tượng, nằm bên rìa các vách đá gồ ghề . Cũng vì vậy dòng Cognac này mang tên Cliffside .
Thiết kế của dòng cognac mới sẽ đảm nhiệm vị trí của Ile De Ré XO trong bộ sản phẩm « Ile de Ré », màu sẽ khá nhạt, với các yếu tố thiết kế nhẹ nhàng.
Giám đốc quản lý sản phẩm của Camus , Farbien Besse cho biết :
« Khái niệm này thực sự rất độc đáo trong thị trường Cognac. Những khách hàng mong muốn được thử nghiệm hương vị mới và tìm kiếm các sản phẩm thực sự chất lượng , sẽ nhận thấy Camus Ile de Ré Cliffside Cellar rất hấp dẫn. Camus Ile de Ré Cliffside Cellar là sản phẩm hoàn hảo cho Cognac cũng như sự đam mê tìm kiếm các dòng sản phẩm đích thực, những món quà tuyệt đẹp hoặc tìm kiếm một dòng Cognac khác biệt. »
Bộ sản phẩm Camus Ile de Ré được bán tại các cửa hàng miễn thuế tại Nhật Bản, Đài Loan, Singapore và Scandinavia.
Theo Camus.

Camus | Camus cuvée 4.176 do Cyril camus thiết kế

Camus là một trong những thương hiệu cognac nổi tiếng trên thế giới, hoạt động trong lĩnh vực rượu mạnh cao cấp trong thời gian dài, hiện nay có nhiều thương hiệu nổi tiếng khác luôn cố gắng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong thế giới thời trang, trong đó Camus là một trong những thương hiệu cao cấp hàng đầu cũng là thương hiệu mang đến nhiều dòng rượu khác nhau với hương vị độc đáo, năm nay Camus trở lại với hương vị sang trọng của Cuvée 4.176 Cognac , được ra mắt tại Hong Kong, kiệt tác thứ hai từ bộ sưu tập Camus Masterpiece của Cyril Camus.

Camus Cuvée 4.176

Với số lượng giới hạn 980 chai decanter trên toàn thế giới, dòng cognac này là sự kết hợp của 4 dòng rượu tâm eaux-de-vie có độ tuổi ít nhất 43 năm bao gồm hai vintage Cognac năm 1962 (the spicy) và 1964 (the woody).
Các dòng rượu tâm eaux-de-vie này đến từ vùng nho duy nhất thuộc sở hữu của gia đình ở vùng Petite Champagne, tại đây người ta áp dụng các phương pháp truyền thống trong quá trình trồng nho. Rượu được chưng cất loại bỏ cặn trong một thùng cất rượu cổ chứa than đá đốt với dung tích 10hl, và được ủ trong các hầm rượu khô ráo.
Dòng cognac đánh thức khứu giác với hương nhẹ của đường mật và chuối khô, quả sung tươi và mận, tinh chất cam với bánh ngọt tan chảy, phảng phất hương ấm của gừng và hạt tiêu, gỗ sồi lâu năm, hương gỗ tuyết tùng, thuốc lá sợi và charentais  « rancio » (*) .
Với vị pha trộn của hạt dẻ & hạnh nhân với nho khô, gừng và hạt nhục đậu khấu, kem cafe, ‘rancio’, gia vị, gỗ tuyết tùng và đàn hương.
Rượu được chứa trong chai decanter pha lê Baccarat, thiết kế bởi Serge Mansau – một trong những nghệ sĩ có uy tín nhất của Pháp, mỗi chai đều được đánh số riêng, & được đặt trong hộp màu đen trang nhã .

Camus Cuvée 4.176

Camus cuvée 4.176 được bán tại miễn thuế – sân bay quốc tế Hong Kong với giá 26,000$ HK (tương đương 3,345$).
Theo moodiereport.
(*) Rancio – một từ đến từ Bồ Đào Nha, được sử dụng để mô tả đặc tính của vang port trong quá trình trưởng thành. Charantais Rancio được sử dụng để mô tả Coganc , dùng cho rượu trên 10 năm tuổi. Lưu ý của Cognac trưởng thành trong các thùng gỗ sồi , ảnh hưởng đến hương vị, trở nên mạnh mẽ hơn qua các năm.
Có 4 giai đoạn rancio :
Giai đoạn đầu tiên : 10 đến 15 năm
Đỉnh cao của hương vị vani và gỗ sồi, hương hoa, hoa hồng khô hấp dẫn, hạt khô & gia vị.
Giai đoạn rancio thứ hai : 17 đến 22 năm
Hương hoa nhài, Chocolate, vị khô, với hương vị của kẹo trái cây, cà ri, nghệ tây, & gừng .
Giai đoạn rancio thứ ba : 30 đến 40 năm
Hương vị mạnh của vang port lâu năm, gỗ bạch đàn, tuyết tùng, xì gà, rượu nho lâu năm, nhục đậu khấu.
Giai đoạn rancio thứ tư : 50 đến 60 năm
Trái cây nhiệt đới, chanh leo, hương gỗ vải & đàn hương .
Tuy nhiên, khái niện về rancio khá phức tạp, ngay cả với các nhà sản xuất cognac cũng gặp khó khăn khi giải thích thuật ngữ này .

Camus | Camus cuvée 4.176 do Cyril Camus thiết kế

Camus là một trong những thương hiệu cognac nổi tiếng trên thế giới, hoạt động trong lĩnh vực rượu mạnh cao cấp trong thời gian dài, hiện nay có nhiều thương hiệu nổi tiếng khác luôn cố gắng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong thế giới thời trang, trong đó Camus là một trong những thương hiệu cao cấp hàng đầu cũng là thương hiệu mang đến nhiều dòng rượu khác nhau với hương vị độc đáo, năm nay Camus trở lại với hương vị sang trọng của Cuvée 4.176 Cognac , được ra mắt tại Hong Kong, kiệt tác thứ hai từ bộ sưu tập Camus Masterpiece của Cyril Camus.

Camus Cuvée 4.176

Với số lượng giới hạn 980 chai decanter trên toàn thế giới, dòng cognac này là sự kết hợp của 4 dòng rượu tâm eaux-de-vie có độ tuổi ít nhất 43 năm bao gồm hai vintage Cognac năm 1962 (the spicy) và 1964 (the woody).
Các dòng rượu tâm eaux-de-vie này đến từ vùng nho duy nhất thuộc sở hữu của gia đình ở vùngPetite Champagne, tại đây người ta áp dụng các phương pháp truyền thống trong quá trình trồng nho. Rượu được chưng cất loại bỏ cặn trong một thùng cất rượu cổ chứa than đá đốt với dung tích 10hl, và được ủ trong các hầm rượu khô ráo.
Dòng cognac đánh thức khứu giác với hương nhẹ của đường mật và chuối khô, quả sung tươi và mận, tinh chất cam với bánh ngọt tan chảy, phảng phất hương ấm của gừng và hạt tiêu, gỗ sồi lâu năm, hương gỗ tuyết tùng, thuốc lá sợi và charentais  « rancio » (*) .
Với vị pha trộn của hạt dẻ & hạnh nhân với nho khô, gừng và hạt nhục đậu khấu, kem cafe, ‘rancio’, gia vị, gỗ tuyết tùng và đàn hương.
Rượu được chứa trong chai decanter pha lê Baccarat, thiết kế bởi Serge Mansau – một trong những nghệ sĩ có uy tín nhất của Pháp, mỗi chai đều được đánh số riêng, & được đặt trong hộp màu đen trang nhã .

Camus Cuvée 4.176

Camus cuvée 4.176 được bán tại miễn thuế – sân bay quốc tế Hong Kong với giá 26,000$ HK (tương đương 3,345$).
Theo moodiereport.
(*) Rancio – một từ đến từ Bồ Đào Nha, được sử dụng để mô tả đặc tính của vang port trong quá trình trưởng thành. Charantais Rancio được sử dụng để mô tả Coganc , dùng cho rượu trên 10 năm tuổi. Lưu ý của Cognac trưởng thành trong các thùng gỗ sồi , ảnh hưởng đến hương vị, trở nên mạnh mẽ hơn qua các năm.
Có 4 giai đoạn rancio :
Giai đoạn đầu tiên : 10 đến 15 năm
Đỉnh cao của hương vị vani và gỗ sồi, hương hoa, hoa hồng khô hấp dẫn, hạt khô & gia vị.
Giai đoạn rancio thứ hai : 17 đến 22 năm
Hương hoa nhài, Chocolate, vị khô, với hương vị của kẹo trái cây, cà ri, nghệ tây, & gừng .
Giai đoạn rancio thứ ba : 30 đến 40 năm
Hương vị mạnh của vang port lâu năm, gỗ bạch đàn, tuyết tùng, xì gà, rượu nho lâu năm, nhục đậu khấu.
Giai đoạn rancio thứ tư : 50 đến 60 năm
Trái cây nhiệt đới, chanh leo, hương gỗ vải & đàn hương .
Tuy nhiên, khái niện về rancio khá phức tạp, ngay cả với các nhà sản xuất cognac cũng gặp khó khăn khi giải thích thuật ngữ này .